Con questo corso acquisirai le competenze fondamentali per operare come addetto alla produzione nei settori cosmetico, alimentare e chimico. Imparerai ad applicare la normativa di riferimento e le Good Manufacturing Practices (GMP) nei reparti produttivi, a gestire materie prime, packaging e documentazione di tracciabilità, e a garantire igiene, sicurezza e qualità del prodotto in tutte le fasi del processo. Svilupperai inoltre capacità pratiche di controllo qualità, gestione delle non conformità e manutenzione ordinaria delle linee produttive.

Argomenti principali

• Legislazione, principi fondamentali – settore alimentare
• Materie prime – Procedure operative – GMP – settore alimentare
• Legislazione, principi fondamentali e GMP – settore cosmetico
• Procedure operative – GMP – settore cosmetico
• Sicurezza e igiene nei reparti produttivi – cosmetico/alimentare
• Controllo qualità in ambito cosmetico e alimentare
• Produzione chimica
• Applicazioni produttive in campo alimentare – cosmetico – chimico
• Manutenzione ordinaria e gestione guasti

Durata: 8 ore