Il corso forma l’addetto alla produzione nei settori cosmetico, alimentare e chimico. Al termine il partecipante sa applicare la normativa di riferimento e le Good Manufacturing Practices in reparto, gestire materie prime, packaging e documentazione di tracciabilità, presidiare igiene e controllo qualità e affrontare guasti e non conformità.

Argomenti principali

• Materie prime – Procedure operative – GMP – settore alimentare
• Legislazione, principi fondamentali e GMP – settore cosmetico
• Procedure operative – GMP – settore cosmetico
• L’igiene nei reparti produttivi – cosmetico/alimentare
• Controllo qualità in ambito cosmetico e alimentare
• Produzione chimica
• Applicazioni produttive in campo alimentare – cosmetico – chimico
• Manutenzione ordinaria e gestione guasti
• Green Skills

Durata: 8 ore