Obiettivo del corso

Il corso forma figure professionali in grado di operare con competenza e autonomia all’interno di linee di confezionamento industriale, con particolare attenzione ai settori alimentare, farmaceutico e cosmetico.
Al termine del percorso, saprai gestire le diverse fasi del processo produttivo — dal dosaggio all’etichettatura, dalla sigillatura al controllo qualità — utilizzando correttamente macchinari, impianti e strumenti di tracciabilità. Acquisirai inoltre le conoscenze necessarie per scegliere i materiali di packaging più adeguati al prodotto, applicare le normative vigenti in materia di etichettatura e conformità, e gestire la documentazione di reparto secondo le procedure standard (SOP, batch record).

Argomenti principali